Гранат в нашей семье чищу я. Еще в студенчестве мы с подругой баловали себя этим лакомством для девичьих посиделок. Покупали на рынке, и вот однажды продавец, колоритный азербайджанец, красочно продемонстрировал мне, как правильно чистить гранат. До этого процесс поедания граната был похож на кровавую расправу :) Самое главное правило: чистить гранат не нужно. Его нужно раскрывать.
Шаг 1.
Острым ножом (можете представить азербайджанца без острого ножа – не можете. Вот и берите острое орудие) делаете
круговой конусообразный надрез, диаметром 2,5-3 см. Зависит от размера граната.
 |
| Как почистить гранат. Шаг 1 |
Шаг 2.
Радиальные надрезы по "ребрам" граната. Иногда они характерно выступают, иногда приходится догадываться. Примерно 6 меридианов, если представить, что гранат – это глобус.
 |
| Чистим гранат. Шаг 2 |
Шаг 3.
Та-дам! Изящным движением руки
раскрываете гранат. Обязательно в присутствии зрителей, чтобы сорвать аплодисменты. Или хотя бы восхищенно-благодарные взгляды.
 |
| Как почистить гранат. Шаг 3 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий