Белый кофе

Кто что везет из поездок: магниты, футболки? Я – кофе. Понимаю, что он родной продукт всего на двух континентах, но вместе с кофе я привожу какую-то нить из путешествия, намек о традициях, и каждый раз, когда пью или угощаю, с теплом вспоминаю ту поездку, ту страну.

Самый необычный кофе я привезла из Дубая. До путешествия прочла, что есть там белый кофе. Нашла в супермаркете (не помню, как называется, но не white – как я искала вначале).
Привезла, даже кого-то с гордостью угостила. Сварила. Ну... что сказать... гадость редкостная получилась. Друзья, наверное, тоже плевались, но молчали ;)

Недавно делала ревизию на кухне, обнаружила этот кофе. Может, я просто не умела его готовить? Погуглила – так и есть! Секрет очень прост: нужно много молока. Можно даже дополнительно сгущенку и сахар (это не про меня, это совет).

Подогрела молоко

Сварила кофе

Соединила. Пропорция молоко и кофе – не меньше, чем 1:1.

Белый кофе

Это вкуснота неимоверная (даже без сахара), удивительный ореховый привкус. Но пишут, что не увлекаться (мне показалось, что у него больше мочегонный эффект, чем у черного кофе – скорее всего, по этой причине).

P.S. Когда были в Венеции, я забыла купить там кофе, а перед вылетом просто не успели. Друзья, если кто будет в тех краях, захватите для меня маленькую пачку, плиз.

Дубай ноябрь 2014. Бюджет

Закат на пляже Мамзар

Вводные:

• 2 взрослых, 1 ребенок 8 лет;
• 7 ночей, 8 дней в отеле;
• тип жилья: апартаменты, завтрак включен;
• перелеты ночные;
• трансфер аэропорт-отель-аэропорт оплачен

Стоимость путевки, виз и такси в аэропорт в Киеве я не включаю в бюджет. В отчет вошли только затраты непосредственно в путешествии (начиная с дьюти фри в Борисполе).

Развлечения $359

Бурж Халифа 360 дирхам
Пляж+лежаки 60 дирхам
Аквариум 195 дирхам
Дельфнарий 352 дирхам
Верблюд 10 дирхам
Развлечения детские 110 дирхам
Сувениры 204 дирхам

Еда, напитки $159

Дюти фри Киев $32
Пиво (duty free) 80 дирхам
Продукты 233 дирхам
Дютик $40

Питание вне отеля $349

Рестораны, кафе 1 041 дирхам
Мороженое 215 дирхам

Транспорт $63

Метро, автобус 165 дирхам
Такси 60 дирхам

Налоги, связь (интернет) $38

Налог в отеле 7 ночей 70 дирхам
Интернет 60 дирхам
Чаевые 5 дирхам

Всего $968

Покупки не включаю в отчет, это неинформативно, особенно для Дубая: купить можно все, главное, держать себя в руках :)

Дубай и гречка

Стратегический запас

Кто в Тулу с самоваром, кто в Чехию с пивом, а я в Дубай с гречкой, ага. И еще стратегический запас – часть его на фото. Кое-что взяла полезное (я молодец!), кое-что оказалось лишним. Можно над всеми этими сборами посмеяться, но когда перелет ночной, отель – аппартаменты, а ребенок любит перебирать харчами, и не то с собой потащишь. Впрочем, добавленного весу в списке примерно 0,7-0,8 кг (пластиковые баночки-бутылочки рулят).

Итак, исходные данные: "мама (это я), папа (это мой муж), и я (это младшая дочка 8 лет) – счастливая семья", поехали на неделю в Дубай, апарт-отель 4* с полноценной кухней, проживание BB (завтрак включен). Взяли с собой, кроме одежды и купальников:

Полезный список

1. 100 г гречки – чтобы с утра накормить дочку, которая наверняка не сможет встать к завтраку в ресторане после перелета
2. 100 г риса – чтобы не покупать упаковку, ну и в дружбаны к гречке
3. 50 мл оливкового масла: почти пустая бутылка, на овощные салаты и яичницы хватило. Иначе пришлось бы покупать на месте.
4. сгущенка – ну кто ж от нее откажется, с ней хоть рис, хоть гречку, хоть мать родную
5. кетчуп – отличный дружбан сгущенки, и даже лучше, к макаронам подходит
6. соль –  must have
7. кофе – очень сомневалась, но не пожалела, что взяла себе, просто очень люблю
   
   полезное, но не еда:
8. гель для стирки 100 мл (хватило на 3 стирки, с одеждой немного промахнулась, не так, как в Испанию практически идеально собралась. Отдельно напишу, но это специфика поездки в Эмираты)
9. шампунь себе (в отеле все было, и постоянно добавляли, но своим было приятнее пользоваться)
10. шампунь детский (см. п. 9)
11. крем для загара SPF 30 (детский, отлично подошел всем, спас)
12. влажные салфетки

Лишний список

1. Чай в пакетиках
2. Растворимый кофе
3. Сахар
   Это было в отеле, причем каждый день добавляли, независимо от того, чаевничали мы или нет. Но, например, в Болгарии в аналогичном аппарт-отеле ничего подобного не было.

Как эпилог и напоминалка себе на следующую поездку, если это будут аппартаменты: в первый день купить

• местный джем, 
• макарончики, 
• овощи, 
• мороженое большую пачку, 
• местную сладость на попробовать, 
• хлеб, 
• выпечку, 
• молоко и 
• несколько видов фруктов. 

Все это гарантированно съедят в течение недели :) А вот "подсортировку", особенно ближе ко дню вылета, нужно делать осторожно, иначе многое отправится в мусорник, а это как-то непрактично и неэкономично.