суббота, 19 марта 2016 г.

Гранат – как почистить

Гранат в нашей семье чищу я. Еще в студенчестве мы с подругой баловали себя этим лакомством для девичьих посиделок. Покупали на рынке, и вот однажды продавец, колоритный азербайджанец, красочно продемонстрировал мне, как правильно чистить гранат. До этого процесс поедания граната был похож на кровавую расправу :) Самое главное правило: чистить гранат не нужно. Его нужно раскрывать.

Шаг 1. 

Острым ножом (можете представить азербайджанца без острого ножа – не можете. Вот и берите острое орудие) делаете круговой конусообразный надрез, диаметром 2,5-3 см. Зависит от размера граната.
Как почистить гранат. Шаг 1

Шаг 2.

Радиальные надрезы по "ребрам" граната. Иногда они характерно выступают, иногда приходится догадываться. Примерно 6 меридианов, если представить, что гранат – это глобус.
Чистим гранат. Шаг 2

Шаг 3.

Та-дам! Изящным движением руки раскрываете гранат. Обязательно в присутствии зрителей, чтобы сорвать аплодисменты. Или хотя бы восхищенно-благодарные взгляды.
Как почистить гранат. Шаг 3



Отправить комментарий