вторник, 26 мая 2015 г.

Клубничная диета

Возможно, я Капитан Очевидность для кого-то, но чем больше клубники – тем легче сбросить лишний вес. Медики все могут объяснить по-научному, а если простым и кратким языком, то вот причины:
  • клетчатка
  • мочегонное (натуральное)
  • вкус (эндорфинов – как от пирожного)
Клубника и кофе – ммм...


photo credit: DSC04764 via photopin (license)

понедельник, 18 мая 2015 г.

Крымские татары в моей жизни

Крымских татар в моей жизни было не слишком много,  поскольку я жила в Симферополе до 1996 года. Вот всего несколько эмоций:

  • нас ими пугали. В 91-м "татары" в Крыму звучало примерно как в 2014 "жидобандеровцы". Они, по слухам, страшно-кровавые и должны были все захватить, а с нами, местными, что-то такое сделать
  • они захватывали и отстраивали домики-хатынки с такой скоростью, о которой мы и не могли догадаться. Если не ошибаюсь, день – хатка. Всем миром собирались и отстраивали каждому по очереди такой маленький домик. 
  • у мамы на работе приняли несколько татар, на самую незавидную работу: брались за все, и через несколько недель я уже слушала, что татары совсем не страшные, и эти люди с высшим образованием, очень уважительные, трудолюбивые и добросовестные (попались такие, наверное, только на работу к маме, другие, наверное, стррашные)
  • как-то обедала на работе у мамы (я студентка, 1 или 2 курс, после занятий забежала), в столовой один из тех самых татар подкладывает мне кусочек мяса из своей тарелки (до начала еды, просто выбрал самый красивый мясной кусок и переложил его мне с улыбкой). Я не знаю, что мне делать, отказываюсь, он обижается. Мне еще больше неловко.
  • 18 мая 1991 или 1992 года, я еду на электричке домой, и вот тогда вижу, что такое "татар много". Немного не по себе, их не просто много, они всюду, и только мужчины (те, кто считает себя таковыми: от мала до велика). Ожидаю агрессию или намеки на приставания. Они очень, очень сдержанно и спокойно себя ведут. От этой сплоченности еще больше не по себе, я не встречала такого раньше. Встречу в будущем, кто ж знал.
  • первая работа после вуза, мои руководители – татары, снова боязно как-то, но пустое: все обещания выполняются, мои права полностью соблюдены, в декрет я уходила с этой работы.
Жалею только об одном: не побывала в крымско-татарской семье, не посмотрела, как готовят свои блюда, плов, пахлаву, ведь звали же, ну к чему были эти совковые комплексы?

photo credit: Rice Pilaf via photopin (license)

понедельник, 11 мая 2015 г.

2-й класс, подготовка к контрольной

 После болезни выяснилось, что таблица умножения подзабыта, а через неделю годовая контрольная по математике. Уже учили таблицу умножения и деления с помощью карточек, но я решила усовершенствовать их. Скорее всего, потом подарим кому-то, хорошая штука.

Методика простая: если знаешь ответ, выбрасываешь его из общей стопки, если не знаешь, откладываешь отдельно (или назад в колоду).
Маша и карточки

Полезности при изготовлении карточек:

  • шрифт 48
  • скотч широкий
  • старые визитки разрезала на 4 части поперек.

Карточек сделала 56 штук (позже доклею еще), формат отлично вошел в коробочку для рукоделия.

На фото:

  • слева – карточки-тесты,
  • справа – карточки-"доучилки",
  • средняя ячейка – карточки-"зналки".
Первый проход занял 10 минут, потом "доучилки" – 2,5 минуты, потом "вреднялки" повторила и еще раз прошлась по ним. Добавлю карточек и повторим игру.

понедельник, 20 апреля 2015 г.

Flashсards

New flashcards


А я все играю в слова! Вот мои предыдущие карточки (phrasal verbs). 
Сегодня решила сделать карточки с помощью сервиса cram.com. Набрала 54 слова из активного словаря к уроку на завтра (остальные знаю уверенно, поэтому не делаю карточки для них). На набор слов с двух сторон ушло 20 минут. Распечатала (есть выбор: малый или большой размер flashcards) – я выбрала меньший размер, поместилось 8 карточек на 1 лист. Шрифт, конечно, немного мелковат для такого размера карточки – примерно 9х3 см. Разрезала, согнула, решила склеить. 

Намерения у меня серьезные, я планирую выучить эти слова и далее повторять их. Также надеюсь, что Лиза тоже поиграет, поэтому клею!

Под пресс, часа через 1,5-2, думаю, будут готовы:


понедельник, 6 апреля 2015 г.

Картошка

Люблю простоту и лаконичность. Недавно мой врач сказала, что мне можно запеченую картошку, и этот продукт снова стал появляться в нашем доме.

Вот в таком виде, называется "Картофан":

Готовится элементарно: помыть, разрезать на части, немного посолить, посыпать какой-нибудь сухой травой (специями), 1-2 ст. л. оливкового масла. Обмазать каждый кусочек, накрыть фольгой и запекать 40-50 минут.
Самая вкусная получается картошка из Сильпо (продается в сетках, на ней написано, что сорт для запекания)


Особо меня радует, что можно подготовить заранее (например, с утра), а вечером в нужное время просто включить духовку. Оливковое масло защищают срез от потемнения.

четверг, 2 апреля 2015 г.

Венеция. Стекло

Мам, ну скоро уже?
Самый правильно-туристический день был третий, суббота. Это был первый день в Венеции без дождя, и мы поплыли на Мурано, остров мастеров венецианского стекла.

Было 2 пункта обязательной программы на Мурано:

  • побывать в мастерской, 
  • купить сувенирчик.
Шоу в стекольной мастерской очень понравилось (стоимость €5 со взрослого, за ребенка не взяли). Описывать бесполезно, нужно смотреть. Забавно, что часть рассказа  во время шоу была на итальянском (часть на английском), но все было понятно. Я ж говорю: надо смотреть!

Сейчас начнется!
Потом мы обошли все лавочки со стеклянными изделиями, это просто фантастика! Купили немного: украшение да вазочка под варенье, чтобы почаще напоминала о поездке. Важнее покупок вся красота, которую посмотрели. Там люди любят то, что они делают. 

Пообедали в хорошем месте, это был, пожалуй, самый итальянский наш обед. Назад поехали длинным маршрутом на вапоретто (водный трамвай), осмотрели Венецию с тех сторон, где еще не видели. Приятным удивлением было то, что Машу на вапоретто не укачивало, ну, то есть, Венеция ей вполне подходит ;)

Ура! Огонь!
Вышли на остановке, где парк, удивились просторным местам Венеции (это редкость), прогулялись до Арсенала. Ужинали в траттории в центре (в районе Сан Поло).

Нужно отметить, что друзья выбирали места, где мы будем есть-пить, с помощью TripAdvisor и своего опыта, и это всегда было хорошо. 

В тот день я попробовала тирамису в двух местах: на Мурано и в центре Венеции. Вкусно было и там, и там. Но порция отличалась в несколько раз, на Мурано щедрее.

среда, 1 апреля 2015 г.

Венеция. Нарушители порядка




Шампанское и детская кружка
Мячик – гроза голубей

Начну с конца. В последний день в Венеции мы решили нарушать порядок: на площади Сан Марко нельзя кормить голубей, пить (то ли вообще, то ли только спиртное) и есть.

Есть у нас было нечего, поэтому мы немножко выпили шампанского (осталось из дютика, ну не везти же его обратно) и чуть-чуть погоняли голубей, раз уж их кормить нельзя.

Больно голубям никто не делал, просто неслучайно упавший рядом с ними мячик нарушал их спокойствие и мешал парочкам делать умилительные селфи. Ну, немного пошалили.

Погода была прекрасная, воскресенье, народу море, поэтому дальше площади мы дошли только до набережной, где и закончили свое путешествие вкусным обедом.

Вид видно?